Случаи, когда дачники не успевают посадить огород весной, случаются нередко, но это не означает, что весь сезон грядки должны пустовать. Есть растения, которые успевают прекрасно развиться и дать урожай даже в том случае, если их посадить или посеять в начале лета. Предлагаем выбрать 7 лучших культур, которые смело можно посадить в июне.
Брокколи
Этот овощ любят даже те, кто не очень ценит вкусовые качества капусты. Брокколи намного нежнее и экзотичнее, поэтому её с удовольствием едят и взрослые, и дети. В открытом грунте растение даёт урожай уже через 80 дней, поэтому его вполне можно посадить в июне: он успеет вызреть до сентября и первых серьёзных похолоданий. При выращивании в тёплых регионах за сезон можно получить несколько урожаев, так как после срезания боковых соцветий начинают завязываться новые.
Стоимость этого овоща в супермаркетах выше, чем цена обычной капусты, поэтому решение посадить её на своём участке позволить сэкономить и насладиться приятным вкусом.
Огурцы
Это очень теплолюбивая культура, которая не переживёт даже небольших заморозков. Но если все посадки огурцов полегли, не стоит переживать: в июне можно смело высеять новые прямо в грунт, и они очень быстро тронутся в рост. Если предоставить им полив, то темпы развития таких экземпляров будут удивительными. Вполне вероятно, что они смогут догнать те огурцы, что были высажены рассадным методом.
Главное, что в этом случае не нужно брать поздние сорта: они не успеют дать тот урожай, на который рассчитывает огородник. Лучше обратить внимание на ранние, поскольку они быстрее дают завязь. Для успеха необходимо предоставить хороший полив, ведь земля в июне уже более сухая, чем в мае, а огурцам для нормального роста обязательно нужна влага.
Горошек стоит посадить также на освободившихся грядках после сбора редиски. Как и все бобовые, он прекрасно возвращает в почву азот, поэтому культура, которая будет высажена на этом месте в следующем году, покажет чудеса роста.
Корнеплоды
Многие корнеплоды – настоящие кладези витаминов и питательных веществ. Осенью они не страдают от первых похолоданий, так как почва ещё прогрета. Именно поэтому в июне можно смело посадить репу, редьку или свеклу. Эти культуры успеют созреть и порадуют урожаем осенью.
Бахчевые
Арбузы и дыни для вызревания нуждаются в тепле и солнце, но есть бахча, которая не так прихотлива к условиям. Даже если посадить тыкву, патиссоны или кабачки в июне, они дадут урожай до наступления холодов. К тому же, плоды можно будет собирать уже после того, как их бум на рынках пройдёт, то есть, они станут дороже.
Морковь
Агрономы нередко рекомендуют приступать к посадке моркови именно в июне: в этом месяце вредители становятся менее активными по сравнению с весной, что упрощает уход и сокращает количество инсектицидов. Выращивая овощи на своём участке, меньше всего хочется травить их «химией», поэтому на такие сроки должны ориентироваться любители экологического земледелия.
Ещё один плюс: морковь июньского посева лучше хранится зимой. Главное, прекратить полив во второй половине лета.
